-
Belangrijke body en medium hoge zuurgraad. Noten van abrikozenjam, donkere cacao chocolade.
-
Gladius House Blend
Deze hoogwaardige Gladius melange is door ons samengesteld met als doel om jouw smaakpapillen een krachtige nieuwe ervaring te geven. Hiervoor hebben wij vier verschillende koffiebonen gebruikt die geweldig bij elkaar passen. De koffiebonen uit Brazilië en Ethiopië ondersteunen elkaar mooi wat zorgt voor een smaakcombinatie van chocolade, fruit en mokka. Deze krachtige smaken worden ondersteund door de toevoeging van koffiebonen uit Kenya en Vietnam, die zorgen voor de smaak van rood fruit en een subtiel zuurtje. Het resultaat? Een krachtige maar toch eigentijdse koffie met een sterk karakter. -
Goede body in balans met cacaosensaties. Smaak van mout en karamel met een citrus smaak.
-
Een Braziliaanse koffie blend die samengesteld is uit 2 van de meeste bekende koffie regio’s Santos en Cerrado in Brazilië. Deze blend wordt in samenspraak, met de boeren die aangemeld zijn in deze coöperatie, samengesteld en verkocht. Deze blend is daardoor zeer consistent in smaak en kwaliteit. Door de verhouding 60% Cerrado en 40% Santos ontstaat er een koffie die van nature zeer soepel en vol is. Door zijn lage aciditeit en zijn fijne smaken van chocola en noten is dit een veel geliefde koffie. Een traditionele koffie gebrand volgens onze brandmethodes zorgt voor een koffie met lage aciditeit maar met hoge zoete tonen van chocola en noten.Inhoud van de zak : 1000 gram / 1 kg Sterkte koffiebonen ( 6 / 10 )
- Chocola
- Caca0
- Hazelnoot
- Karamel
- Braziliaanse Blend
-
Sample zak Classic koffiebonen van Zwager Koffie. Goed voor ongeveer 10 koppen koffie.
-
Sample zak Strong koffiebonen van Zwager Koffie. Goed voor ongeveer 10 koppen koffie.
-
Een goede toegankelijk blend met klassieke smaaktonen. Deze koffie kenmerkt zich door zijn volle body met toegankelijke smaken. Een allround koffie die gemaakt is om uit iedere machine goede koffie te zetten. De lichte zoete tonen worden gecombineerd met klassieke en aangename body met kruidige tonen. Lungo, espresso of gecombineerd met melk, met deze koffie zit je altijd goed. Sterkte (7/10)
- Melkchocolade
- Macadamia
- Kandijsuiker
- Rood Fruit
- Gangbare koffie
-
Een ronde en volle en licht kruidige koffie blend gecreëerd voor mensen die van wat krachtigere koffies houden. Deze koffie met een lage aciditeit snijdt prachtig door de melk van je cappuccino heen en kan op vele manieren gezet worden. Een koffie die in tegenstelling tot veel andere krachtige koffies niet veel bitters heeft maar wel kruidige tonen heeft. Een krachtpatser die een knipoog is naar de traditionele koffies die vroeger gebrand werden door de meeste koffiebranders. Vaak waren deze koffies bitter en vlak van smaak door de manier waarop deze koffies gebrand werden. Deze koffies met kruidige tonen heeft diepgang maar geeft je het idee van de krachtige koffies van vroeger.
- SPECERIJEN
- CACAO
- KARAMEL
- AARDS
